울산 한우곱창전문 진미돌곱창 재방문
울산 북구에서 곱창 좋아하는 사람이라면 절대 모를 수 없는 곳,
바로 진미돌곱창입니다.
얼마 전 곱창전골로 처음 방문했던 그곳.
국물이 얼큰하고 곱이 꽉 차서 정말 인상 깊어
곱창구이도 맛있겟다고 생각하고 재방문 했어요!
그리고 드디어 재방문 완료.
이번에는 << 곱창구이 + 염통구이 + 곱창전골(우동사리 추가) >>까지 푸짐하게 즐긴 진짜 곱창 러버의 후기입니다.
🐮 진미돌곱창 위치 & 분위기
진미돌곱창은 울산 북구 명촌에 크게 자리잡고 있어 찾기 어렵지 않고,
동네사람들 사이에선 이미 유명한 곱창 전문점이더라구요.
간판에서부터 맛집이 느껴지지 않나요?!
가게 내부는 넓직하고, 환기나 냄새 관리가 잘 되어 있어 곱창집 특유의 불편함이 전혀 없어요.
특히 고기 굽는 연기가 많지 않아 데이트나 가족 외식으로도 무리 없이 추천할 수 있습니다.
🐮 첫 방문 vs 재방문 – 달라진 주문
첫 방문 땐 곱창전골만 먹었었고, 국물 맛에 감탄했던 기억이 있었습니다.
이번 재방문에서는 본격적으로 구이에 도전!
<<진미돌곱창 >>
🔸주소 : 울산 북구 신답로 74
🔸영업시간 : 17:00 ~ 23:00 (재료 소진 시 조기 마감)
🔸문의/예약 : 전화 or 현장 대기 가능
🔸주차 : 주변 유료 주차장 이용
🪑 분위기 & 손님 구성
퇴근 시간 이후 젊은 커플, 직장인 단체손님들이 꽤 많았고, 테이블 회전도 빠른 편이었습니다.
테이블 간 간격도 적당하고, 고기 굽는 냄새 걱정도 크지 않아 데이트 코스로도 꽤 괜찮습니다.
🧾주문 메뉴
🔸곱창구이 2인분
🔸염통구이 1인분
🔸곱창전골 (우동사리 추가)
곱창은 생곱창으로 잡내 없이 고소하고 쫄깃한 식감이 정말 최고였습니다.
염통은 담백하면서도 씹는 재미가 있고, 같이 나온 소금장과 특제 소스에 찍어 먹으면 풍미가 확 살아납니다.
🍲 곱창전골에 우동사리 추가는 ‘선택’ 아닌 ‘필수’
구이에 집중하려 했지만, 그냥 지나칠 수 없는 곱창전골.
시원하고 깊은 국물 맛은 여전히 감탄스럽고, 거기에 우동사리를 추가하면 진짜 국물까지 긁어먹게 됩니다.
곱창과 야채가 어우러진 칼칼한 국물에 탱탱한 우동사리가 어울려 1차, 2차 느낌 동시에 즐길 수 있는 구성이에요.
술 한잔 곁들이기에 이보다 좋은 안주는 없었습니다.
🔁 다음엔 이렇게 먹고 싶다
이번 방문으로 진미돌곱창의 매력을 제대로 알게 되면서,
다음엔 꼭 구이 + 된장찌개 조합으로 마무리하고 싶다는 생각이 들었어요.
구이 → 찌개 → 볶음밥으로 이어지는 곱창 풀코스,
여러분도 꼭 한 번 도전해보세요.
🧾 가격 & 구성 (2025년 5월 기준)
곱창구이 1인분: 15,000원
염통구이 1인분: 15,000원
곱창전골 1인분 : 15,000원
우동사리 추가 : 2,000원
※ 기본 반찬 제공
✅ 총평
울산 북구에서 곱창 맛집 찾는다면 진미돌곱창은 두말할 필요 없는 확신의 선택입니다.
전골로 시작해서 구이, 사리, 볶음밥까지 이어지는 구성은 가성비, 맛, 분위기 모두 갖춘 곱창 풀코스 식당이라는 말이 딱이에요.
✔ 첫 방문은 전골로,
✔ 두 번째는 구이 중심으로,
✔ 세 번째는 볶음밥으로 마무리하세요.
곱창의 매력에 빠지는 3단계 공식, 진미돌곱창에서 완성됩니다.
💬 곱창은 구이파? 전골파?
여러분의 곱창 취향 댓글로 공유해주세요 😊
읽어주셔서 감사합니다 💙
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